پخش زنده
امروز: -
کرمان
پخت "کماچ 25 متری "در زرند
دراولین جشنواره کماچ شهرستان زرندی ، با کماچ 25 متری ازمیهمانان پذیرایی شد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کرمان در این جشنواره که با حضور بیش از شش هزار نفر از علاقه مندان در روستای مطهرآباد شهرستان زرند برگزار شد ، رییس میراث فرهنگی صنایع دستی و گردشگری زرند هدف از برگزاری این جشنواره را آشنایی بیشتر مردم با غذاهای اصیل این شهرستان دانست .
اسلامی افزود: یکی دیگر از اهداف این جشنواره پویایی روستاها است به صورتی که روستایی ها با حضور دراین جشنواره ها محصولات خود را در قالب غذاها، محصولات روستایی و صنایع دستی به نمایش می گذارند.
کماج یا کُپو ، نان روغنی حجیم و خوشمزه ایی است که با برخی ادویه ها از جمله سیاه دانه و زیره عطر خوبی دارد .
نظر شما