افزایش بهره وری با فرآوری محصولات کشاورزی

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز اراک؛ مدیر صنایع‌تبدیلی سازمان جهادکشاورزی استان مرکزی گفت: 28 فقره مجوز فرآوری گیاهان دارویی در راستای افزایش بهره وری، صادرات، جلوگیری از خام فروشی و درآمدزایی برای استان و کشوردر این صادر شده است.

صفری افزود: پنج واحد به ظرفیت اسمی سالانه چهار هزار و 240 تن فرآوری گیاهان دارویی در زمینه عرق‌های گیاهی، اسانس، دمنوش‌های گیاهی و عصاره‌گیری این گیاهان در استان مرکزی فعال است.

او گفت:  همچنین یک واحد فرآوری آلوورا (شربت ژل) با ظرفیت سالانه 6 هزار و651 تن و 2 واحد مستقل و چند واحد (به همراه سایر محصولات) با ظرفیت فرآوری سالانه یک تن محصول زعفران در این استان فعال است.

مدیر صنایع‌تبدیلی سازمان جهادکشاورزی استان مرکزی در ادامه با بیان اینکه کشت گیاهان دارویی تنها برای فرآوری این گیاهان در استان انجام شده افزود: حفظ واحدهای موجود، نزدیک کردن تولید این واحدها به ظرفیت اسمی و ایجاد واحدهای فرآوری متناسب با افزایش کشت محصول از جمله مهمترین سیاست های جهادکشاورزی استان برای توسعه کشت و فرآوری گیاهان دارویی  است.

صفری آشنا نبودن تولیدکنندگان با بازارهای جهانی، نبود تشکل‌های صادراتی متخصص در زمینه گیاهان دارویی، هزینه بالای ماشین‌آلات مدرن برای افزایش رقابت پذیری محصولات در بازارهای داخلی و خارجی را از جمله مشکلات تولید گیاهان دارویی در استان مرکزی عنوان کرد و گفت: سود بالای تسهیلات بانکی برای ایجاد واحدهای فرآوری به‌روز و اجرای نشدن کامل قانون انتزاع صنایع ‌بدیلی  از دیگر مشکلات این بخش  است دانست و باوجود قوانین شفاف، وزارت صمت نیز در زمینه صدور مجوزها فعال است که این مهم موازی کاری و نا هماهنگی در برنامه‌ریزی ها را رقم می‌زند.

670 هزار هکتار اراضی باغی و کشاورزی در استان مرکزی وجود دارد که یک و ۲ دهم درصد تولیدات کشاورزی مازاد بر نیاز استان به سایر مناطق ارسال می‌شود.

استان مرکزی مرکزی با 90 هزار بهره بردار جزو 10 استان برتر کشور  در بخش کشاورزی است.