کشت چغندر قند در چهار هزار هکتار از اراضی زراعی اردبیل

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اردبیل احمد شهریار معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل گفت: در سال زراعی جاری محصول چغندر قند به ۲ شکل بهاره و پاییزه در چهار هزار هکتار از اراضی زراعی دشت مغان، مشکین‌شهر و اردبیل کشت شده است.
وی با اشاره به افزایش رغبت کشاورزان برای کشت چغندر قند در دشت اردبیل در پی افزایش قیمت چغندر قند بیان کرد: کشت این محصول در دشت اردبیل فقط به شکل بهاره و در ۴۵۰ هکتار از اراضی شهرستان اردبیل انجام شده است.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل با اشاره به بالا بودن کیفیت چغندر قند کشت شده در استان اردبیل گفت: میزان قند چغندر کشت شده در دشت اردبیل حدود ۱۹ درصد است.
وی چغندر قند را یکی از مهمترین محصولات برای تناوب کشت در دشت اردبیل به جای محصول سیب زمینی ذکر کرد و ادامه داد: با کشت این محصول، به صورت تناوبی و با روند فعلی، کشاورزان منطقه در آینده با کاهش درآمد مواجه نخواهند شد.
چغندر قند گیاهی از تیره اسفناج است که به صورت یک ساله کشت می‌شود و شرایط آب و هوایی استان اردبیل برای کشت این محصول بسیار مناسب بوده و محصول تولیدی نیز از عملکرد و کیفیت مطلوبی برخوردار است.