افزایش قیمت مواد غذایی در انگلیس

   به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما؛ به نقل از شبکه تلویزیونی بی بی سی، هر چند با سرعت کمتر از گذشته، قیمت مواد غذایی در انگلیس همچنان رو به افزایش است.

قیمت مواد غذایی در انگلیس در حال افزایش است، اما این افزایش با کمترین سرعت نسبت به ماه دسامبر گذشته در حال رخ دادن است. اِما سیمپسون خبرنگار میز تجاری ما، توضیح می‌دهد که چگونه با وجود این که مواد غذایی در مغازه‌ها هنوز گران‌تر از یک سال پیش است، اما امید‌هایی وجود دارد.

خبرنگار: این افراد در حال خرید هستند، اما همچنین نگران موجودی کیف پول شان هم هستند. در این غرفه میوه و سبزیجات در‌های ویکهام (High Wickham)، مشتری‌ها هر کاسه فلفل را یک و نیم پوند می‌خرند، هر چند قیمت برخی از اقلام در حال پایین آمدن هستند.

مصاحبه شونده زن فروشنده: هنوز مشتریانی هستند که موقع خرید از کاهش جزییِ قیمت‌ها تعجب می‌کنند، زیرا هنوز مطلع نشده اند که ما در واقع برخی از اقلام را با قیمت‌های پایین تری خریده ایم و اینکه تا حد امکان تلاش می‌کنیم اقلام را ارزان‌تر بخریم، مثل پیاز که قبلاً قیمت آن ۵ پوند بود، اما در حال حاضر به ۴/۵ پوند کاهش یافته است. کاهش قیمت آهسته است، و مشتری‌ها هنوز فکر می‌کنند که شیب تغییر قیمت‌ها بالاست.


این وضعیت به این دلیل است که مردم پول کمی دارند.

مصاحبه شونده: قیمت‌ها خیلی بالاست، خیلی با لا است من و شوهرم هر دو کار می‌کنیم، باز هم سختی می‌کشیم.

مصاحبه شونده: من در حال حاضر کمی خوشبین هستم که شاید اوضاع بهتر شود، اما قیمت‌ها باید پایین بیاید، نه اینکه بالا بروند، باید قیمت‌ها کاهش پیدا کند.

به احتمال زیاد این کاهش قیمت‌ها به این زودی‌ها روی نخواهد داد، اما اجازه بدهید نگاهی کلان‌تر به موضوع بیندازیم. تورم مواد غذایی تا دو سال پیش روندی نزولی داشت، اما می‌توانید در اینجا ببینید که چگونه قیمت‌ها از آن زمان به بعد شروع به افزایش کردند، و این وضعیت افزایشی قبل از حمله به اوکراین اتفاق افتاد.
با این حال، از تابستان گذشته، تورم مواد غذایی واقعاً شروع به افزایش کرد و به سطوح رکورد شکنی رسید. بر اساس این بررسی، نرخ مواد غذایی در ماه آوریل امسال به اوج خود یعنی نزدیک به ۱۶ درصد رسید، اما از آن زمان تا کنون با کاهش هزینه‌ها و رفع برخی موانع موجود بر سر زنجیره تأمین، قیمت تا حدودی کاهش یافته و به ۱۳.۴ درصد در ژوئیه رسیده است. کنسرسیوم خرده‌فروشی انگلیس اعلام کرده که قیمت برخی از اقلام مانند غلات، ماهی و روغن‌های پخت و پز از ماه گذشته کمتر شده است.

هلن دیکسون، مصاحبه شونده: در حال حاضر از اوج تورم قیمت مواد غذایی عبور کرده ایم. ولی همچنان شاهد افزایش قیمت‌ها هستیم، اما این افزایش قیمت‌ها به میزانی که در اوایل سال جاری شاهد بودیم، نیست و من فکر می‌کنم مسیری که در آن قرار داریم روند کاهشی باشد، اما سوال این است که این کاهش با چه سرعتی رخ خواهد داد.

به عنوان مثال، پس از خروج روسیه از توافقنامه‌ای که اجازه صادرات مطمئن گندم از اوکراین را می‌داد، قیمت غلات دوباره در حال افزایش است و بعید است که این آمار و ارقام مانع از افزایش مجدد نرخ بهره طی هفته جاری شود.

ساموئل تامبز، اقتصاددان انگلیسی: متأسفانه بانک مرکزی انگلستان احتمالاً همچنان باید با نرخ‌های بهره بالاتر کار را ادامه دهد. آمار روز پنجشنبه نشان می‌دهد که تورم بخش خدمات هنوز نسبت به هدفگذاری انجام شده برای آن، بسیار بالاست و بنابراین دولت مجبور است اقتصاد را کمی بیشتر تحت فشار قرار دهد تا بتواند میزان این تورم را پایین بیاورد.

مصرف‌کنندگان سعی می‌کنند با تغییر آنچه در راهرو‌های فروشگاه‌ها می‌خرند با وضع موجود کنار بیایند، اما فشار‌های مالی بسیار زیاد است، یک نظرسنجی جدید نشان می‌دهد که برخی جاه‌ها با نبود مواد غذایی مواجه هستند و قیمت‌های مواد غذایی به طور کلی همچنان در حال افزایش است و فقط سرعت این افزایش قیمت مثل گذشته سریع نیست.